De här fina stockrosorna såg jag när jag var i Eksjö i början av augusti. De växte i en vacker trädgård där allt var ekologiskt odlat.
onsdag 31 augusti 2011
tisdag 30 augusti 2011
AUGUSTIKVÄLL
måndag 29 augusti 2011
TVÅ SORTERS SMOOTHIE
Här är recept på två goda smoothies:
Smoothie nr 1
Frysta jordgubbar
Melon
Apelsin
Citron
Smoothie nr 2
Frysta blåbär
Melon
Turkisk yoghurt
Mjölk
Citron
Vaniljsocker
Honung
Mixa ihop och häll upp i glas!
lördag 27 augusti 2011
KANTARELLFÖRRÄTT
Min mamma hade gjort en förrätt av kantareller när vi var där och åt middag senast. De hade hittat massor av kantareller i skogen runt min hemtrakt. Kantareller är något av det godaste man kan äta, tycker jag, och så lyxigt att man bara kan gå ut i skogen och plocka, helt gratis. :)
torsdag 25 augusti 2011
TINAS TACOS
En dag förra veckan lagade jag en väldigt god och rolig rätt: Tacos med tempurafriterad flundra. Receptet kommer från Mat-Tina, som lagade detta i ett av sina sommarprogram. Receptet finns på recept.nu. Jag bakade dock inte brödet själv, utan köpte färdigt libabröd. Man fyllde brödet med kålsallad, den friterade fisken och salsa verde. Jag gjorde även en extra sås att hälla på. Salsa verde var verkligen gott! Den bestod av persilja, lime och annat gott. Jag kan verkligen rekommendera denna maträtt! :)
onsdag 24 augusti 2011
NACHOTALLRIK
En kväll åt vi nachotallrik när jag kom hem från jobbet. Så supergott, tycker jag. Det var så skönt att sitta ute på balkongen och äta. Alla skålar från Höganäs keramik kom väl till pass för de olika ingredienserna.
tisdag 23 augusti 2011
söndag 21 augusti 2011
VIGSEL
lördag 20 augusti 2011
fredag 19 augusti 2011
RECEPT PÅ KLADDKAKA
Här kommer receptet på kladdkakan. Jag gjorde i fyra små formar, istället för en stor.
Kladdkaka
100 g smält smör
4 msk kakao
1 1/2 dl mjöl
2 ägg
3 dl socker
Gör så här:
1. Smält smöret
2. Rör ihop alla ingredienser
3. Häll i en 2 1/2-3 l form (alt. små portionsformar) och grädda på 150-175 grader i
25-30 minuter.
Smarrigt!
torsdag 18 augusti 2011
ÅTERANVÄNDA ROSOR
Ibland när jag köpt en bukett rosor, så nickar en del rosor till efter ett tag. Då brukar jag klippa av dem och sätta dem i en mindre vas, så håller de sig fina ett tag till.
tisdag 16 augusti 2011
MYSIGT CAFÉ OCH MATSTÄLLE
Vi var och åt lunch på ett supermysigt ställe, som heter Matvarufabriken Kaffe på Tändsticksområdet i Jönköping för ett tag sedan. Inredningen bestod av secondhandmöbler och man kunde sitta och läsa i tidningar medan man väntade på maten. De har sallad, pizza och lite andra lättare alternativ. Pizzorna har lite annorlunda kombinationer av fyllning och de använder bara ekologiska råvaror. Jag tog en avocadosallad som var väldigt god.
MINIDRESSINGROOM
Här är lite bilder från mitt lilla, lilla dressingroom. Det är så mycket roligare att välja kläder när det är lite ordning och reda och det ser trevligt ut i garderoben.
måndag 15 augusti 2011
KUNGLIGT SNYGG
söndag 14 augusti 2011
BEATLES
lördag 13 augusti 2011
ARBETSPLATS I HALLEN
Vi bor i en lägenhet bestående av två rum och kök. När vi flyttade in tänkte vi att vi inte ville ha något skrivbord i varken sovrummet eller vardagsrummet. I hallen fanns då ett outnyttjat litet hörn, som hade bestått av ett gammalt serveringsskåp tidigare (som tyvärr inte fanns kvar). Vi tyckte att det skulle vara perfekt att bygga ett lite högre skrivbord med hyllor ovanför. Det blev jättebra och hyllorna rymmer massor med pärmar, tidskriftssamlare och skrivare.
fredag 12 augusti 2011
KLADDKAKA
Jag bakade kladdkaka i portionsformar häromkvällen. Det blev riktigt gott och roligt att servera kakan på detta sätt. Vi hade varken glass eller grädde hemma, så det fick bli turkisk yoghurt och hallon till. Jag använder ett väldigt enkelt recept när jag bakar kladdkaka. Jag publicerar det lite senare.
torsdag 11 augusti 2011
HÖGANÄS KERAMIK
Detta är något av vad vi köpte i Höganäs på Iittala outlet. En tekanna, en lagom stor skål, och 12 mindre skålar. Jag tycker om Höganäs keramik, det är så enkelt och vackert. Mina första muggar från Höganäs fick jag på min student och de använder jag fortfarande. :)
onsdag 10 augusti 2011
NY SKÅL OCH BRICKA
Förra veckan fick jag ett paket med en marimekkoskål. Jag började prenumerera på en tidning för ett tag sedan och skålen är en välkomstpremie. Den lilla brickan köpte jag på Åhléns i Malmö.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)